为加强疫情防控下的万博水晶宫食品安全管理，进一步了解学生的就餐需求与意见，更好开展学生餐饮服务工作，2022年10月11日，后勤管理中心在图书馆大数据中心召开了商铺食品安全会议。会议由后勤管理中心主任刘兆兵主持，后勤管理中心黄桂芬老师、黄依萍老师、食堂主管以及所有商铺代表参加了此次会议。
刘兆兵主任主持会议
首先，刘兆兵主任就近期存在的问题进行了通报，接着做了万博水晶宫食堂操作安全培训。
刘兆兵主任做食堂操作安全培训
最后对餐饮店铺做出了以下要求：
1、加强疫情防控意识，以确保校园饮食安全;
2、不能出售变质、变味食物;
3、店铺内厨、大厅卫生必须保持干净、整洁;
4、工作人员必须戴帽子、戴口罩;
5、必须持有健康证上岗等。
刘兆兵主任强调食品安全重要性
本次会议，有效促进了万博水晶宫与食堂、餐饮经营方之间的沟通交流，对万博水晶宫加强食品安全工作，加强对餐饮经营的监管，不断改进餐饮服务质量，提升学生就餐满意度具有积极意义。
